20240607 NK.restaurant

推薦者 : 妍妍


STH:一個適合下班後聚餐的餐酒館。一開始的沙拉就出乎意外,並非撕碎的生菜而是整株生菜送上來,雞肉串則像是佐料一樣。紹興奶油雞肉大家都說酒味十足,但戒酒超過十年的我吃起來卻不會這覺得,反倒覺得肉質軟嫩奶味四溢,搭配微脆的麵包一起吃的口感很豐富。烤餅放在別桌,等我吃的時候已經冷掉了,但餅皮沒有軟掉內陷雖不是很豐厚,但吃起來口感非常扎實。我今天點的餐點是脆皮豬五花,因為肥肉較多的關係,吃起來很軟嫩,為了避免吃多了會膩,擺盤的醬料是酸甜的桔子醬,搭配的很解膩。因為有無酒精雞尾酒,偏甜果香的Mocktail很得我心。
17:說不出來究竟是屬於哪一種料理,但是大家一起吃飯喝酒很開心。應該是第一次有點酒的聚餐,以往都沒人點,此次託妍的福(?)可以沾一下邊