20220916 刁民酸菜魚

推薦者 : 冠宜

STH : 路過多次是個自己不會想去嘗試的店。冠宜泡的橘皮洛神味道很像小時候吃的酸梅味，雖然味道較重，但對比菜色，確實是個不錯的解膩茶。好久沒吃鴨血了，刁民鴨血的調味很得我胃口，配飯吃會很棒，還特地喝了幾口湯。配菜中最讓印象深刻的是酥魚皮，直接吃有種吃蝦餅的感覺，泡在湯底吃則是微軟，帶有湯汁的味蕾享受。酸菜魚的味道偏辣，但搭配酥魚皮的味道很意外的好吃，搭配番茄魚的感受就沒那麼強烈了。番茄魚吃起來就有點像是泰式酸辣鍋的感覺，酸菜魚則是少點酸，多點辣椒的嗆味，但我還是搭配酥魚皮吃就好。久違的續攤也是目前吃最久的一次美食團，吃到了隔天。雖然斷斷續續的，但當中的話題不斷，感覺像是回到了大學時期的日子。